Протягом 9 місяців цього року держслужбою проводилися перевірки якості та безпеки основних груп продовольчих товарів і продукції, яку реалізують підприємства ресторанного господарства. Про це пише видання "ВКурсе".
Управління здійснювало контроль за дотриманням умов та термінів придатності, надання необхідної, достовірної інформації про товар, а також перевіряло якість безпеки і дотримання правил торгівлі.
Загалом було перевірено понад 1973 тонн продовольчих товарів. Забраковано та знято з реалізації 36% від перевіреної кількості в основному через відсутність супровідних документів щодо якості та безпеки, інформації про товар, невідповідність вимогам нормативних документів і вичерпний термін придатності.
До того ж, держслужба перевірила 143 тонни риботоварів, в тому числі морепродуктів. Працівники держслужби зазначили, що 40% від перевіреної кількості продукції було забраковано та знято з реалізації.
