Стартує свято зі створення кавового панно «Make coffee. Not wаr», презентації обладнання та аксесуарів світових та українських кавових брендів КаваEXPO, Кавової пошти та майстер-класів від кавових майстрів.
Загалом гості свята зможуть побувати на п’яти офіційних національних чемпіонатах кавових професіоналів. Захід триватиме до 21 вересня. Щодня на пл. .Ринок звучатиме Coffee mix з Dj T-One і Dj Rude та музика від Львівської обласної філармонії у складі оркестру «INSO-Львів», квартету фаготів «Фаготісімо», інструментального ансамблю «Високий замок».
ПРОГРАМА
VII СВЯТО «НА КАВУ ДО ЛЬВОВА»
КАВОВИЙ ЯРМАРОК
18-21 вересня, площа Ринок, щодня з 14:00 до 22:00
Сорти кави з усього світу, ексклюзивні кавові напої та солодощі до кави. Щороку під час Свята кав’ярні та кавові бренди облаштовують міні-версії своїх закладів просто неба.
20 вересня, 19:00 – у мистецькій кав’ярні «Штука» (отримала номінацію «Мистецька кав’ярня» на Святі «На каву до Львова» 2013 року) вечір джазу з Юрієм Яремчуком – композитором та мультиінструменталістом, художником і поетом, «представником радикальних форм (сопрано і тенор саксофони, кларнет, бас-кларнет) на духових інструментах у сфері композиції та імпровізації».
КАВОВА ВЕЛОМИЛЯ
20 вересня стартує об 11:00 з площі Музейної, 1
Кавова велоМИЛЯ об’єднає велофанів та кавоманів, які у суботу вранці проїдуть старовинними вулицями міста, щоб разом випити ранкової кави на площі Музейній, в серці найбільшого кавового свята країни. Умови участі.
КАВОВИЙ ТУР
20 вересня, старт: 11:00, пл. Музейна, 1
21 вересня, старт: 13:00, пл. Ринок, 29
Львів’яни, гості, кавові Король і Королева вирушають у тур кав’ярнями міста, щоб обрати найкращу. Важливими є кава, люди, атмосфера, прийняття, те, що робить кав’ярню особливою
Кавовий тур – це знайомство з кавою, це прояв уваги до своєї улюбленої кав’ярні, це спілкування та зустрічі. Команда кожної з кав’ярень презентує все те, чим пишається.
18-20 вересня 2014, бізнес-центр RIUS, вул. Гнатюка, 12а
«Світ кави», вул. Кульпарківська, 59
Львівська копальня кави, пл. Ринок
В межах «На каву до Львова» відбудуться офіційні національні чемпіонати, які проводяться згідно міжнародних правил і регламенту та санкціоновані WCE (WorldCoffeeEvents) під егідою SCAE (Асоціація Спешіалті Кави Європи):
18 вересня 2014
09:00 – 19:00 – півфінал XI ЧЕМПІОНАТУ БАРІСТА (бізнес-центр RIUS, вул. Гнатюка, 12а)
09:00 – 19:00 II ЧЕМПІОНАТ З ОБСМАЖУВАННЯ КАВИ («Світ Кави», вул. Кульпарківська, 59).
19 вересня 2014
09:00 – 14:00 I ЧЕМПІОНАТ БРЮВЕРС КАП (бізнес-центр RIUS, вул. Гнатюка, 12а).
15:00 – 19:00 фінал XI ЧЕМПІОНАТУ БАРІСТА (бізнес-центр RIUS, вул. Гнатюка, 12а).
09:00 – 19:00 II ЧЕМПІОНАТ З ОБСМАЖУВАННЯ КАВИ («Світ Кави», вул. Кульпарківська, 59)/
20 вересня 2014
09:00 – 13:00 фінал II ЧЕМПІОНАТУ З ОБСМАЖУВАННЯ КАВИ (бізнес-центр RIUS, вул. Гнатюка, 12а).
10:00 - 13:00 I ЧЕМПІОНАТ ПРИГОТУВАННЯ КАВИ У ДЖЕЗВІ (Львівська копальня кави, пл. Ринок, 10)
14:00 – 19:00 VII ЧЕМПІОНАТ КАПТЕСТЕРІВ (бізнес-центр RIUS, вул. Гнатюка, 12а).
18-21 вересня, пл. Ринок, 14:00-21:00 четвер, 12:00-21:00 п’ятниця-неділя
КаваExpo – це презентації обладнання та аксесуарів, майстер-класи та дискусії.
20-21 вересня на стенді ТМ СВІТ КАВИ говоритимуть про каву з експертами:
14:00 Кава спешіаліті
16:00 Говоримо про різновиди зерна
18:00 Сертифікаційні знаки
20:00 Класифікація зерна
МАЙСТЕР-КЛАСИ В МЕЖАХ КАВАEXPO:
18 ВЕРЕСНЯ, ЧЕТВЕР
15:00-18:00 «СМАКИ АФРИКИ». Майстер-клас за участі дворазової чемпіонки Національних чемпіонатів баріста 2012 та 2013рр. Наталки Остапюк та фіналіста чемпіонату з обсмажування 2013 року Романа Мельника
19 ВЕРЕСНЯ, П’ЯТНИЦЯ
15:00-18:00 «КОХАННЯ В ДЖЕЗВІ». Майстер-клас учасниці Світового чемпіонату приготування кави в джезві, Юлії Сайчук
21 ВЕРЕСНЯ, НЕДІЛЯ
12:00 в межах КаваEXPO відома шеф-баріста України Ірина Машихіна проведе майстер-клас з приготування безалкогольних та алкогольних коктейлів на основі еспресо illy
16:00 та 18:00 відбудеться воркшоп «Від зеленого зерна до філіжанки» разом з BARISTA BOX.
А також під час КаваEXPO свої напої презентуватимуть національні чемпіони, яких обиратимемо в рамках SCAE events 18-20 вересня.
Організатор: компанія «ДікАрт», за підтримки SCAE Україна, Львівської свічкової мануфактури, Львівської міської ради. Сайт Свята: www.coffeefest.lviv.ua. Facebook-сторінка свята.
