Зменшення кількості м‘яса в раціоні призведе до скорочення на 12% ризику цукрового діабету 2 типу та на 10% — ішемічної хвороби серця.
Вважається, що червоне м’ясо може призвести до різних захворювань серця, оскільки воно містить багато жирів, які засмічують артерії. Також м‘ясо та сало містить багато калорій, переїдання може призвести до діабету 2 типу. Взаємозв’язок між вживанням червоного м'яса і раком кишечника менш зрозумілий, але вчені впевнені, що він існує.
Джерело: ВКурсе