На Львівщині троє людей потрапили в реанімацію через отруєння грибами

1458 0
Потерпілі у стані середнього ступеня важкості.
Фото: Virinci hospitals

Фото: Virinci hospitals

Вчора, 5 серпня, близько 22.30 год у реанімаційне відділення Турківської центральної міської лікарні потрапили троє людей. Про це повідомили у департаменті питань з цивільного захисту Львівської ОДА. 

Читайте також: Чому на Львівщині стався спалах сальмонельозу

У лікарні встановили попередній діагноз про отруєння грибами. 

Йдеться про мешканців села Карпатське Самбірського району 1960, 1988 та 1996 року народження. Всі потерпілі у реанімації у стані середнього ступеня важкості.

Поки не відомо жодних деталей та обставин отруєння, наразі лікарі це встановлюють. 

Читайте також: Через масові отруєння на Львівщині хочуть заборонити салати з майонезом і тістечка з кремом

Як уникнути отруєння грибами:

  • Не купуйте гриби на стихійних ринках.
  • Уважно оглядайте гриби. Якщо у вас виникають найменші сумніви – відмовтеся від їхнього споживання.
  • Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишаючи його поряд з іншими.
  • Не беріть занадто молоді чи старі гриби. Їх легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій. Гриби вбирають в себе отруйні речовини, у тому числі важкі метали.
  • Не збирайте гриби в посушливу погоду. У цей час гриб пересихає, віддаючи воду і збільшуючи концентрацію токсинів.
  • Ніколи не куштуйте сирі гриби.
  • Вдома ще раз ретельно перевірте гриби. Усі сумнівні слід викинути.
  • Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
  • Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин.
  • Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
 

Читайте також:
+
Щодня наша команда працює над тим, щоб інформувати Вас про найважливіше в місті та області. За роки своєї праці ми довели, що «Твоє місто» - це медіа, якому справді можна довіряти. Долучіться до Спільноти Прихильників «Твого міста» та збережіть незалежне медіа для громади. Кожен внесок має значення!