Зараз сезон, люди варять варення, тому ціни зростають. Раніше цукор коштував 5-6 грн., а десь тиждень назад подорожчав до 7-7,50 грн., – розповідають продавці.
Голова асоціації «Укрцукор» Микола Ярчук підтвердив подорожчання цукру в середньому, до 7,50 грн.
Після збору врожаю ціни почнуть падати, але в будь-якому випадку, нижче 5-5,50 грн чекати не варто, – зазначив він.
Водночас, гендиректор Українського клубу аграрного бізнесу Володимир Лапа наголошує, підвищення цін пов'язане з тим, що собівартість цукру була вищою, ніж його ціна в роздробі.
Собівартість – десь 6,50 грн за кг, а цукор продавали по 5 грн., тобто виробники втрачали гроші. Підвищити ціни вони не могли, тому що ринок був перенасичений.
Джерело: Вголос