Порівняно з минулорічними цінами борщовий набір подорожчав більш ніж удвічі, а цибуля в 5-9 разів залежно від магазинної націнки.
Експерти кажуть, що зростання цін продовжиться, але з поточною ситуацією в країні це не пов’язано: овочі завжди дорожчають в морози.
“Зі зниженням температури пропозиція плодоовочевої продукції на ринку скорочується, – пояснила керівник проекту “АПК-Інформ: овочі та фрукти” Тетяна Гетьман. – Власники необладнаних сховищ намагаються не продавати овочі, щоб вони не зіпсувалися на такому морозі, а господарства з обладнаними сховищами на цьому тлі підвищують ціни”.
Причому експерт попереджає, що ціна може зрости ще раз, тому що з настанням сильних морозів овочі на відкритих базарах не продають, і основна торгівля зміститься в роздрібні мережі, де закупівельні ціни вищі.
Джерело: Вкурсе
