Участь у ярмарку візьмуть 25 виробників, - повідомила Наталія Чоловська, президент громадської організації Екотерра.
На ярмарку львів’яни зможкть купити якісну натуральну продукцію, бо у Львові немає спеціалізованих магазинів, а в супермаркетах її нереально знайти, - розповіла пані Чоловська.
На заході будуть представлені органічні та натуральні овочі, яйця, мед, крупи, молокопродукти та чаї вироблені в Карпатах.
Органічною можна назвати продукцію, процес виробництва якої пройшов відповідну сертифікацію. Не всі фермери можуть дозволи собі провести сертифікацію. Продукція, яка не пройшла сертифікацію, але вирощується без використання синтетичних речовин називається натуральною, - підсумувала Наталія Чоловська.
Джерело: Експрес