Мова йде про каротиноїди, які перетворюються в організмі на вітамін А. Цей вітамін відіграє важливу роль у розвитку зубів і кісток. Крім того, він потрібен для росту нових клітин і уповільнення процесу старіння організму, - пише видання "ВКурсе".
Нагадаємо, що раніше вчені виявили, що колір уживаних фруктів впливає на відтінок шкіри. Спеціальне дослідження показало, що якщо протягом шести тижнів їсти в три рази більше фруктів і овочів, ніж зазвичай, це призведе до поліпшення стану шкіри.