До меню потрапили антиоксиданти – чорний шоколад, чай, кава. Всі вони богаті поліфенолами, які здатні відновлювати пошкоджені клітини та збільшувати час їхнього життя.
У списку також є яблука, чорна смородина, чорниця, броколі, черешня, помідори, гранати, апельсини, персики, сливи, малина, червоний виноград, червона цибуля, шпинат, полуниця та хліб або хлоп`я з висівками.
Фахівці відзначили, що, якщо м`ясо, риба, молоко і злакові дають організму необхідні калорії, жири та мінерали, то овочі та фрукти – біохімічні елементи, які продожують тривалість життя клітин.
Джерело: http://horoshienovosti.com.ua/?id=15&text=34151&page=1