Речовини, які містяться в часнику і відповідають за його смак, можуть запобігти мутації генів, розповсюдженню ракових клітин і росту пухлини, говорять дослідники.
Хімічні сполуки також поглинають вільні радикали, які здатні пошкодити клітини і спровокувати рак.
Джерело: Вкурсе