Також експерти стверджують, що хліб сприяє засвоєнню більш ніж 10% нашого щоденного споживання білків, фолієвої кислоти і заліза.
Завдяки двох-трьох шматочків хліба на день :
- шкіра стане більш гладкою та блискучою, оскільки хліб містить необхідні їй протеїни.
- зміцняться кістки за рахунок вмісту в хлібі кальцію.
- покращиться мозкова діяльність (цьому сприятиме залізо, що міститься в хлібі).
- наші нерви потребують фолієвої кислоти, їх забезпечить нею знову ж хліб. Це означає, що цей продукт дарує нам гарний настрій.
- щоденне вживання хліба покращує травлення. Нерозчинні волокна, що містяться в хлібі, допомагають роботі шлунку.
Джерело: ВКурсе