Фото: inlviv.in.ua
20 ресторацій Львова та області стали фіналістами престижної національної кулінарної премії «Сіль». Про це повідомляють на офіційному сайті премії.
Премію вручають у 18 номінаціях. Нагорода переможців – мідна сковорідка СІЛЬ – служить знаком якості ресторанів України.
Найкраща кав’ярня
- «Палярня Чехович», вул. Героїв УПА, 62
Найкращий м’ясний ресторан
- Mons Pius, вул. Лесі Українки, 14
Найкращий ресторан української кухні
- Ресторація Бачевських, вул. Шевська, 8
Найкраща кондитерська
- SHOCo, вул. Сахарова, 44
Найкращий пивний ресторан
- «Кумпель», пл. Митна, 6
- Театр пива «Правда», пл. Ринок, 32
Відкриття року
- «Пара Джанов і Портвейн», вул. Лесі Українки, 12
Найкращий бар
- 12 Steps, вул. Яна Жижки, 2
- Sino Experimental, вул. Вірменська, 31
Найкращий ресторан при готелі
- «Гармата» (Citadel Inn Hotel), вул. Грабовського, 11
- Panorama (Panorama Lviv Hotel), пр. Свободи, 45
- Mon Chef (Astoria Hotel), вул. Городоцька, 15
- «На Шевській» («Леополіс)», вул. Шевська, 16
Найкращий заміський ресторан
- Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), с. Стрілки, Львівська область
Найкращий пивний бар
- «Човен», вул. Вірменська, 33
- Craft&Kumpel, пл. Ринок, 18
Найкраще кафе-пекарня
- «Пекар», вул. Гнатюка, 12
- «Культ хліба», вул. Липи, 20
Найкращий ресторан азіатської кухні
- Split, пл. Міцкевича, 6/7
Найкращий винний бар
- Zwin, вул. Кульпарківська, 200
Визначення фіналістів – це попередній етап премії. Журі будуть відвідувати заклади-фіналісти і визначати найкращих. Переможців традиційно оголосять у грудні.
Нагадаємо, що торік львівська пекарня «Живий хліб» стала найкращою в Україні кафе-пекарнею за версією Національної ресторанної премії «Сіль».