Під час дослідження вчені годували мишей їжею з високим вмістом солі. Одній групі з них давали столовий виноград у вигляді порошку, а інша група одержувала серцеві ліки.
Через 18 тижнів експерименту виявилося, що група, яка їла виноград, мала кращий стан серця і нижчі показники тиску, ніж група, що вживала ліки. Тому вчені впевнені, що антиоксиданти у винограді знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Джерело: http://novynar.com.ua/tech/187111