Заклади Львова не отримали відзнак від кращих рестораторів країни

До переліку найкращих ресторанів країни цього року не увійшли заклади Львова. Відома ресторанна премія «Соль» вручила щорічні відзнаки у 10 номінаціях, серед них – ресторани Києва, Одеси, Дніпропетровська та Івано-Франківська. Львівські ресторани і кав’ярні хоч і вийшли у фінал, втім не увійшли до цієї десятки.

Фото організаторів

10 грудня 2014, 14:33

До складу журі, що обрало найкращі ресторани, входять відомі ресторатори та експерти: Савелій Лібкін, Вардкес Арзуманян, Петро Чернишов, Максим Храмов, Володимир Ярославський, Тарас Середюк та багато інших, інформують організатори премії «Соль».

Переможці премії-2014:

Найкраща кав’ярня: DoubleDecker, Дніпропетровськ, просп. Карла Маркса, 46

Найкращий м’ясний ресторан: Goodman, Київ, вул. Жилянська, 75

Найкращий рибний ресторан: «Ікра», Київ, вул. Олеся Гончара, 67

Найкращий пивний ресторан: «Пивна Дума», Київ. вул. Драгоманова, 31г

Найкращий ресторан локальної кухні: «Кларабара», Одеса, вул. Преображенська, 28

Найкращий ресторан української кухні: «Липський особняк», Київ, вул. Липська, 15

Найкращий ресторан національної кухні: «Шоти», Київ, вул. Мечникова, 9

Відкриття року: The Burger, Київ, вул. Велика Васильківська, 1-2/3

Ресторан з найкращою винною картою: Bernardazzi, Одеса, вул. Буніна, 15

Ресторан в іншому місті: Fabbrica, Івано-Франківськ, вул. Вірменська, 1

Спеціальна нагорода від журі – відзнака «Вибір журі»: «Миші Бляхера», Дніпропетровськ, просп. Карла Маркса, 46.

У фінал відомої ресторанної премії «Соль» в Україні вийшло 65 ресторанів в 10 номінаціях. Їх визначили, опитавши експертів у кожному місті-учаснику премії: Києві, Львові, Харкові, Одесі та Дніпропетровську. Ось перелік львівських закладів, що увійшли до фіналу за номінаціями:

Кав’ярні:

Світ Кави (Львів)

Мануфактура Кави (Львів)

М’ясні ресторани:

Перша грильова ресторація м'яса та справедливости (Львів)

Mon Chef (Львів)

Динамо Блюз (Львів)

Пивні ресторани:

Кумпель (Львів)

Хмільний дім Роберта Домса (Львів)

Ресторан локальної кухні:

Кумпель (Львів)