Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів не рекомендує купувати куряче м’ясо та яйця під час спалахів пташиного грипу в місцях стихійної торгівлі. Про це повідомляють сайті відомства.

Зазначається, що ці продукти потрібно купувати тільки на офіційних ринках, у магазинах і офіційній торговій мережі. Також м'ясо птиці не варто вживати без попередньої термічної обробки.

«Під час спалаху пташиного грипу серед птахів існує можливий ризик і для людей внаслідок безпосередніх чи близьких контактів з інфікованими птахами. Однак наразі немає зареєстрованих випадків, щоб джерелом захворювання людей на пташиний грип було пташине м'ясо чи яйця, але аби убезпечити себе від негативних наслідків, слід утриматися від купівлі м'яса птиці у місцях стихійної торгівлі», – каже начальник Управління здоров'я та благополуччя тварин Держпродспоживслужби Микола Сонько.

У службі пояснюють, що пташиний грип відноситься до транскордонних захворювань, які неможливо зупинити на кордоні, адже основним фактором поширення є інфіковані дикі перелітні птахи.

Додамо, що на підприємстві «Хутір» у Немирівському районі Вінницької області зафіксували загибель птиці від пташиного грипу.