Українська мережа «Львівські круасани» вийшла на європейський ринок. Перший заклад за кордоном відкрили у прикордонному польському місті Згожелець. Ще один заклад з’явився у Вроцлаві (у партнерстві). Також готуються до відкриття закладу у Варшаві, точна дата поки невідома. Про це повідомляє видання The-village.
Читайте також: Поїсти та підтримати. 8 закладів, які відкрили у Львові переселенці
Як відомо, мережа планує роботу за двома моделями: відкриття власних пекарень та франчайзингових. Новим напрямом займається команда з центрального офісу.
Адреси закладів:
- Згожелець: Zgorzelec Plaza - Twoje Centrum Miasta
- Вроцлав: ul. Wita Stwosza 57
- Варшава: ul. Nowy Świat 37
«Зміни асортименту не буде, але начинку деяких круасанів адаптували під польський ринок. Усі інгредієнти постачатимуть місцеві виробництва. На адаптацію меню в команди пішло три місяці: «Не секрет, що польська продукція відрізняється смаком від української. Команда зробила все можливе, щоб складений круасан у Польщі смакував аналогічно українському або навіть краще», – коментують у Lviv Croissants.
Зазначимо, мережа Lviv Croissants має 141 заклад в Україні. Першу пекарню відкрили у Львові в 2015 році.
Нагадаємо, «Львівські круасани» після візиту Джолі можуть вийти на американський і польський ринки.
Антоніна Костик
Щоб отримувати актуальні й гарячі новини Львова та України, підписуйтеся на наш Instagram та Viber.
Трансляції важливих подій наживо і щотижневі відеопрограми - про актуальні львівські питання у «Темі тижня» та інтелектуальні розмови на загальноукраїнські теми у «Акцентах Твого міста» і публічні дискусії для спільного пошуку кращих рішень викликам громади міста– дивіться на нашому YouTube-каналі.
