Дефіциту не буде: цього літа українські споживачі не відчують нестачі черешні – вітчизняного врожаю вистачить для насичення ринку. Сезонна ціна стабілізується на рівні 100–150 грн/кг. Такий прогноз озвучила професор Олена Кіщак завідувачка селекційно-технологічного відділу Інституту садівництва НААН, пише Агрономія сьогодні.

«Минулого року травневі заморозки знищили цвіт черешні в більшості садівників. Цього року українська черешня буде у великій кількості та за дуже доступною ціною», – констатував нардеп Дмитро Соломчук, член Комітету з питань аграрної та земельної політики.

Основні регіони промислового вирощування черешні – Одеська та Дніпропетровська області. Саме там зосереджені найбільші сади з середньоранніми й середніми сортами що дозрівають у червні. За словами професора Олени Кіщак з Інституту садівництва НААН – весняні заморозки не завдали значної шкоди цим насадженням. Вони ще не цвіли під час найхолодніших ночей квітня – і основний обсяг врожаю збережено. Інша картина з ранніми сортами. По деяких регіонах температура опускалась до мінус шести градусів у момент цвітіння. Частина найраніших партій черешні втрачена – відповідно рання черешня буде дефіцитнішою й дорожчою ніж у звичайний сезон. Але рання черешня – це лише перші два тижні сезону і невеликий відсоток загального обсягу.

Масове надходження основного врожаю середньоранніх і середніх сортів очікується з другої половини червня. Саме тоді ціна впаде до прогнозованих 100–150 грн/кг.