У Львові проходять масштабні змагання серед молоді — перший всеукраїнський конкурс професійної майстерності "Lviv Skills 2026". Упродовж трьох днів близько 150 учасників (87 конкурсантів та їхні викладачі) з 9 регіонів України демонструють свої вміння на базі двох львівських закладів профтехосвіти. Про це повідомили у пресслужбі ЛМР.
Молодь змагається у двох напрямках та восьми професійних категоріях.
У напрямі "Будівництво та промисловість" визначають найкращих серед електрозварників ручного зварювання, малярів-лицювальників-плиточників, монтажників санітарно-технічних систем та устаткування, а також слюсарів з ремонту колісних транспортних засобів.
"Мені дуже подобається можливість показати, чого я навчився. Такі конкурси потрібні, щоб учні з різних областей могли зустрічатися, обмінюватися досвідом і змагатися між собою. Це мотивує розвиватися далі", — розповів учасник змагань Євген із Чернігівщини, який навчається у будівельному ліцеї.
Як зазначив начальник відділу професійної освіти ЛМР Богдан Іванусь, географія конкурсу максимально широка. Окрім Львівщини, приїхали представники Чернігівської, Київської, Дніпропетровської, Запорізької, Тернопільської, Чернівецької, Вінницької та Полтавської областей. Для педагогів-наставників організували окрему освітню програму, де презентують досвід Львова у сфері профорієнтації та міжнародної співпраці. Конкурс також підтримує бельгійська агенція Enabel.
Найбільша конкуренція розгорнулася у сфері громадського харчування, а саме у категорії "Кухар" — тут змагаються 19 учасників. Вони мають чіткий регламент: приготувати закуску та гарячу страву з однакового для всіх набору продуктів, додавши лише три власні інгредієнти.
"Сьогодні готую куряче стегно, фаршироване яблучною начинкою, на подушці з пшона з карамелізованою цибулею та апельсиновим соусом. Думаю, що оцінюватимуть насамперед смак, зовнішній вигляд страви, креативність і саму ідею", — ділиться студентка Львівського вищого професійного училища технологій та сервісу Юлія.
Роботи оцінюють досвідчені ресторатори та шефи, зокрема шеф-кухар Холдингу емоцій !FEST Юрій Кошик. Він зазначає, що найскладніше для учасників — створити щось цікаве зі звичних і доступних продуктів.
Аби конкурс був максимально чесним, оцінювання проводять за принципом повної анонімності ("сліпе жеребкування"), коли кожному учаснику присвоюють індивідуальний шифр.
Імена найкращих молодих майстрів країни оголосять уже сьогодні, 17 червня, о 12:00 у Музеї народної архітектури та побуту імені Климентія Шептицького (Шевченківському гаю).
Читайте також: У Львові шукають молодих художників: вони можуть отримати фінансування та представити свої роботи на виставці.
Нагадаємо, ідея створення "Lviv Skills" народилася ще у 2023 році після відвідин міжнародного конкурсу EuroSkills у польському Гданську. Організатори довго шукали оптимальний формат через війну та брак фінансування, і зрештою запозичили робочу модель, яку цьогоріч побачили на конкурсі в Ризі.
