Печиво зі Львова у Європі: 5 порад як вийти на ринок ЄС
З листопада печиво виробництва однієї з львівських компаній буде продаватися у польській "доньці" французької мережі Carrefour. Як компанії вдалося вийти на європейський ринок, чим довелося пожертвувати і які нестандартні ходи слід використати, аби стати прикладом для інших виробників.
Фото: eurointegration.com.ua
Фото: eurointegration.com.ua

07 листопада 2014, 11:28

Ми пропонуємо передрук матеріалу Європейської правди зі скороченнями.

"Ми давно планували вихід на польський ринок, адже працюємо у Львівській області, і початок торгівлі з Польщею – абсолютно логічний крок. Але довгий час захисні мита не давали нам такої можливості", – розповів співвласник виробництва компанії «Ярич» Олег Клімчук.

За його словами, зняття мит з боку ЄС повністю поміняло ситуацію та спростило для українського бізнесу вихід "в Європу". "Та робота (з пошуку партнера), що зайняла в нас два роки, тепер забрала би півроку, максимум – рік", – пояснює він.

Клімчук каже, що відміна мит одразу зробила українську продукцію конкурентною: "Якщо ми виходимо із продукцією нижнього цінового сегменту, треба бути свідомим того, що навіть копійкова різниця у ціні є принципово важливою. Але водночас – і це не менш важливо – що європейський споживач, навіть шукаючи більш дешевий товар, не готовий на зменшення якості".

Для виходу на польський ринок підприємству довелося глибоко вивчити його, досліджуючи смакові вподобання поляків.

Порада перша: Якщо хочете всерйоз торгувати з ЄС, не шкодуйте часу на дослідження ринку.

"Хоча ми живемо поруч з ними, наші смаки досить різні. Виходячи з продукції, популярної на польському ринку, ми дійшли висновку, що там люблять більш солодке печиво з яскраво вираженим смаком. Приміром, якщо ти продаєш молочне печиво, то молочний смак має бути очевидним", – розповідає іншій співвласник підприємства Володимир Гнатюк.

Бізнесмени наголошують, що отримання всіх необхідних дозволів не вимагало від них витрат на модернізацію виробництва. "Обладнання у нас хоча й імпортне, але дещо старе – йому близько 15 років. Проте ми від початку орієнтувались на європейські стандарти, а тому, коли проходили сертифікацію виробництва за системою IFS, наші витрати були в основному часові - пов'язані із навчанням персоналу. Тобто ми втратили час, а не кошти", - пояснює Олег Клімчук.

Порада друга: пройти сертифікацію може будь-яке підприємство, якщо воно не просто "за паперами", але й насправді дотримується хоча б застарілих радянських стандартів.

"Звичайно, якщо у вас на виробництво антисанітарія, а воно знаходиться десь у підвалі, ви перевірку не пройдете. Бо, розповідають, що в одній компанії інспектори запитали: 'Що на кондитерському виробництві робить кішка?' То там прямо відповіли: 'Як що? Мишей ловить!'" - напівжартома пояснює він.

"І ще дуже важливо – не дай вам бог спробувати обдурити перевіряючих, що здійснюють "європейську" сертифікацію. Чи ще гірше – спробувати дати хабара. Система побудована таким чином, що це навіть теоретично неможливо. Як результат - із цією продукцією ви в Європу більш не вийдете", - додає Володимир Гнатюк.

Варто відзначити, що напередодні підписання угоди із Carrefour фахівці від торговельної мережі зробили ще одну – набагато ретельнішу –перевірку виробництва, де цікавились навіть умовами праці виробників.

"Річ у тім, що вони ретельно страхують себе від будь-яких репутаційних ризиків. Уявіть, якщо конкурент дізнається, що постачальник використовує, наприклад, дитячу працю для виробництва продукції під маркою Carrefour. Який це буде нищівний удар по компанії!" - пояснює Гнатюк.

Порада третя: в бізнесі нерідко треба чимось пожертвувати, щоби згодом це повернути.

Задля продажу в мережі Carrefour свою торговельну марку довелося змінити на "французьку".

Власники виробника не виключають, що ще повернуться до своєї ТМ і на європейському ринку. Адже присутність у великих торговельних мережах ЄС – нехай навіть у особі постачальника під чужою маркою – спрощує подальше просування українських товарів.

"Звичайно, наша угода з Carrefour не дає гарантій, що виробник згодом не знайде більш дешеву продукцію. Наприклад, від інших українських компаній", - визнає Олег Клімчук. Але, за його словами, є й зворотний бік – конкурентні мережі теж вивчають новий асортимент і можуть самі вийти на вас і запропонувати угоду. Адже вони вже знають, що якщо ваша продукція продається у конкурентів, то вона вже пройшла всі перевірки і є якісною.

Порада четверта: Треба дати собі копняка, щоб не зупинитися на півдорозі. Адже шлях - довгий.

«Як це завжди буває? Для початку треба поїхати "на розвідку". Це - витрати на відрядження. Потім - береш участь у виставках. Це - ще більші витрати. І тут з’являється бажання повернути – адже грошей вже витратив багато, а результату поки немає. От саме тут і треба впевнено дати собі копняка, щоб йти далі», – розповідають співвласники.

До речі, у компанії бачать основні проблеми українських виробників саме у небажанні (а зараз - ще й у неможливості) українського бізнесу брати участь у європейських виставках.

"Цей досвід дуже корисний, адже окрім налагодження нових зв’язків вони допомагають краще розуміти ринок, де збираєшся працювати. Саме тому рішення НБУ щодо заборони компаніям фінансувати участь у виставках за кордоном (ухвалене в рамках боротьби із відтоком валюти із країни, - ред.) є дуже небезпечним. Зараз - ідеальний час для виходу, і проспати його неприпустимо", - пояснює Олег Клімчук.

Порада п’ята: для того, щоб знайти своє місце на насиченому європейському ринку, нерідко потрібні нестандартних ходи.

Одним з можливих шляхів є продаж свого продукту у великих торговельних мережах під їхньою, а не під своєю торговельною маркою.

На перший погляд, прибуток в такому випадку буде дещо нижчий, ніж при продажу під власним брендом. Проте обсяги торгівлі з головою компенсують це. До того ж, в такому випадку зникають проблеми реклами та роздрібного продажу. Виробникові не треба домагатися розташування своєї продукції на найкращих полицях - все це забезпечить сама торговельна мережа.

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.

Читайте також

Світ
Росіянам можуть ускладнити життя в Європі: що пропонує Польща
Щонайменше 40% російських дипломатів можуть виконувати завдання, несумісні з дипломатичним статусом, адже вони працюють на агентства, які також здійснюють терористичну діяльність у країнах.
фото ілюстративне з відкритих джерел

03 вересня, 17:29

Міністр закордонних справ Польщі Радослав Сікорський закликав країни Європейського Союзу посилити обмеження для російських дипломатів і громадян на тлі хвилі гібридних атак, які, за його словами, підтримує Кремль. Про це Сікорський сказав на пресконференції після зустрічі глав МЗС "Веймарського трикутника", цитує Politico."Зрештою, Росія намагається зруйнувати ЄС зсередини, і їй не слід дозволяти користуватися привілеями вільного пересування", – сказав він разом зі своїми німецьким та французьким колегами після спільної зустрічі в німецькому місті Ваймар у четвер...

За підтримки:

Robert Bosch Stiftung Logo

Розроблено:

Levprograming

За умови повного або часткового використання iнформацiї гіперпосилання на tvoemisto.tv є обов'язковим. Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій, а рекламної інформації — рекламодавці. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.

© 2026 "Твоє місто"