ZWIN та La Luce отримали нагороди Wine Spectator

Львівські заклади продовжують здобувати міжнародне визнання у винній індустрії. Цьогоріч ZWIN та La Luce знову потрапили до переліку відзначених Wine Spectator Restaurant Awards — однієї з найвідоміших світових відзнак для ресторанів із визначними винними програмами.

сьогодні о 10:17

Одразу два заклади мережі «Творці» цього року отримали відзнаки Wine Spectator Restaurant Awards — однієї з найвідоміших міжнародних нагород за винні програми ресторанів.

La Luce вдруге поспіль отримує два келихи Wine Spectator — Best of Award of Excellence. Для ресторану це визнання роботи з винною картою, яку формують навколо італійської концепції, доповнюючи її українськими та міжнародними винами.

«Для мене хороша винна карта — це не просто багато пляшок. Вона має розповідати історію ресторану, доповнювати кухню і водночас залишатися цікавою сама по собі. Приємно, що цю роботу вдруге відзначили на міжнародному рівні», — каже Head Sommelier «La Luce » і «ZWIN » Богдан Павлюх.

ZWIN отримує нагороду Wine Spectator вже четвертий рік поспіль. Для винного бару це особливо важливо, адже вино є основою його концепції, а команда постійно оновлює карту та працює з українськими й закордонними виробниками.

«Чотири роки поспіль — це вже про стабільність. Ми постійно змінюємо карту, шукаємо нові вина й виробників, але не хочемо втрачати головне — зацікавленість наших гостей. Для нас ця нагорода саме про це», — ділиться команда сомельє винних барів ZWIN.

Wine Spectator щороку оцінює винні карти ресторанів у всьому світі — зважає на їхню широту, глибину, різноманітність і те, наскільки вони відповідають концепції закладу.

Цьогорічне визнання для ZWIN та La Luce — це ще два підтвердження того, що українські заклади можуть створювати селекцію вин, які помічають далеко за межами України.

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.