Упродовж перших місяців 2026 року у Києві відкрилися нові заклади — від азійських барів і раменних до кав’ярень та пекарень, а деякі відомі ресторани й кафе закрилися. Ми зібрали добірку нових локацій, які почали працювати у столиці, а також тих, що припинили роботу.
Хто відрився з початку 2026 року
ЗІРОЧКА
«ЗІРОЧКА» — азійський бар, натхненний культурою Японії. Тут пропонують коктейлі, моктейлі, пиво та б/а пиво на крані. Зі страв — салати та закуски, основні страви, зокрема мариновки, якиторі, пельмені.
Адреса: Велика Житомирська, 25/2
Графік роботи: 12:00-23:00 (кухня — до 22:30).
Меню тут.
Дзу-дзу
«Дзу-дзу» — заклад, що спеціалізується на рамені.
Адреса: вул. Івана Франка, 40.
Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
У меню:
- Цукемоно — від 110 грн;
- Рамен — від 215 грн;
- Основні страви — від 375 грн;
- Холодні закуски — від 240 грн;
- Темпура — від 285 грн;
- Гарячі закуски — від 230 грн;
- Морозиво — 105 грн;
- Гарячі напої — від 125 грн;
- Саке — від 275 грн;
- Коктейлі — від 265 грн;
- Пиво — від 150 грн;
- Вино — від 250 грн;
- Міцний алкоголь — від 210 грн;
- Інші напої — від 95 грн.
Повне меню тут.
SLOU COFFEE
З початку 2026 року «SLOU COFFEE» відкрило ще два заклади:
- «SLOU BIG» на вул. Госпітальній, 2;
- «SLOU Палац» на вул. Володимиро-Либідській, 16.
Графік роботи: щодня з 7:30 до 20:00.
У меню (може відрізнятися, залежно від локацї):
- Кава — від 80 грн;
- Матча — від 128 грн;
- Лимонади — від 118 грн:
- Чай — від 88 грн;
- Інші напої — від 98 грн;
- Великі ранкові тарілки (сніданки) — від 292 грн;
- Каша — від 205 грн;
- Хлібні сніданки — від 124 грн;
- Сирники — від 194 грн;
- Салати — від 128 грн;
- Інші страви — від 256 грн;
- Булки — від 94 грн;
- Випічка — від 58 грн;
- Печиво — від 88 грн.
Також мережа має свій мерч.
Повне меню тут.
Адреса: вул. А. Верхогляда, 20.
Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
Ресторан сучасної європейської кухні з добірною винною картою.
У меню:
- Сніданки;
- Стартери — від 205 грн;
- Закуски — від 480 грн;
- Паста — від 250 грн;
- Супи — від 290 грн;
- Салати — від 220 грн;
- Основні страви — від 490 грн;
- Додатки — від 60 грн;
- Десерти — від 115 грн;
- Вина — від 295 грн;
- Коктейлі — від 230 грн;
- Чай — від 180 грн;
- Кава — від 110 грн;
- Інші напої.
Повне меню тут.
Chin Chin
Мережа азійських закладів «Chin Chin» відкрила ще один заклад у Києві.
Адреса: вул. Кірпи, 5Б, біля вокзалу.
Графік роботи: щодня з 10:00 по 22:00.
Меню саме цієї локації ще немає, але поглянути в інших можна тут.
seaters coffee
Кав’ярня «seaters coffee» з’явилася ще на двох локаціях Києва.
Адреси та графіки роботи:
- Вул. Хрещатик, 6 — з 08:00 до 19:00.
- Бессарабська площа, 2 — з 09:00 до 20:00.
У закладах можна посмакувати кавою та десертами. Меню онлайн немає.
БоХліб
«Мережа просторів хліба і кави», як вони самі себе називають, відкрила ще одну пекарню у столиці.
Адреса: вул. Юрківська, 18.
Графік роботи: щодня з 8:00 по 20:00.
У меню:
- Сирники — від 189 грн;
- Сендвічі — від 169 грн;
- Хліб та багети — від 36 грн;
- Солодка та солона випічка — від 68 грн;
- Круасани — від 49 грн;
- Пироги — від 55 грн за шматок;
- Масло власного виробництва — від 119 грн;
- Паштет власного виробництва — від 139 грн;
- Джеми, чай, спеції та інше — від 92 грн.
Повне меню тут.
Sita Rest Point
У шоурумі м’яких меблів «Sita Rest Point» у січні цього року відкрили кав’ярню.
Адреса: вул. Білоруська, 32.
Графік роботи: кафе — щодня з 8:00 до 22:00, консультація з меблів — з 10:00 до 19:00.
Як зазначають власники, це простір на перетині кав’ярні та шоуруму, створений як місце паузи у місті. Тут меблі SITA живуть у реальному використанні, а не як експозиція.
У меню: кава, матча, чай, солодке та солоне.
Хвилі
Адреса: вул. Володимирська, 82.
Графік роботи: щодня з 11:00 до 22:00.
Заклад, у якому є великий вибір китайського чаю: шу пуер, улун, шен пуер, червоний, білий, зелений.
Меню тут.
OPERA COFFEE
У Києві відкрили ще одну кав’ярню мережі «OPERA COFFEE».
Адреса: вул. Левка Лук’яненка, 7А.
Графік роботи: щодня з 8:00 до 21:00.
10% знижки для гостей з власною чашкою.
У меню — напої та десерти.
WE.Cafe
Ресторан «WE.Cafe» відкрився ще й на Позняках.
Адреса: Дніпровська набережна, 21.
Графік роботи: щодня з 8:00 до 22:00.
У меню:
- Пісне меню — від 185 грн;
- Сніданки — від 155 грн;
- Солодкі сніданки — від 189 грн;
- Закуски — від 215 грн;
- Боул — 385 грн;
- Салати — від 179 грн;
- Супи — від 145 грн;
- Основні страви — від 275 грн;
- Pasta&Risotto — від 265 грн;
- Дитяче меню — від 99 грн;
- «майже готово» (можна купити майже готові страви додому) — від 355 грн;
- Десерти — від 55 грн;
- Кава — від 75 грн;
- Чай — від 95 грн;
- Освіжаючі напої — від 125 грн;
- Детокс напої — від 155 грн;
- Матча — від 105 грн;
- Вина — від 175 грн (125 мл);
- Коктейлі та інші напої.
Залишусь у подруги
Адреса: вул. Срібнокільська, 12.
Графік роботи: пн-чт — 10:00-22:00, пт-нд — 10:00-23:00.
У меню:
- Закуски — від 160 грн;
- Сир — від 80 грн (50 г);
- Свіжі страви — від 195 грн;
- Перші страви — від 126 грн;
- Інші страви — від 155 грн;
- Додатки — від 85 грн;
- Десерти — від 145 грн;
- Дитяче меню — від 95 грн;
- б/а напої, лимонади, фреші, коктейлі б/а, чай, кава, какао;
- алкогольні напої, коктейлі.
Все меню тут.
Які заклади закрилися
Від початку 2026 року у Києві закрилося чимало закладів. Серед них:
- Кафе «Чайка» на Басейній, 5Б;
- «Канапка Бар» на Андріївському узвозі, 30А;
- «Стріла» на Січових Стрільців, 10 закрилася на невизначений термін;
- Кафе-кондитерська «Крендель» на Володимирській, 29;
- «DRUZI Cafe&Bar» на Андріївському узвозі, 2Д;
- «Idillio Restaurant-Terrace» на Дніпровському узвозі, 1;
- «MI6» на Інститутській, 25А;
- «Київські Карасі» на Райдужній, 23;
- «Station Pizza» на Подолі тимчасово призупинила роботу;
- «ANCY» на Скоропадського, 43 також тимчасово не працює, проте історія закладу не закінчується, його знову відкриють, але вже в оновленому вигляді на іншій локації.
Вікторія Лесів
Щоб отримувати актуальні новини Києва, підписуйтеся на наш Facebook.
«Твоє місто. Київ» – сучасне незалежне медіа європейської столиці. Ми пишемо про міську культуру, урбаністику, інфраструктуру, бізнес та людей, які змінюють місто на краще.
