Топ-5 сніданків нашвидкуруч

16456 0
«Сніданок – найважливіший прийом їжі» – кажуть дієтологи. І не дарма, адже це заряд енергії на увесь день. Проте не завжди ранком є час поснідати. Tvoemisto.tv пропонує підбірку з 5 страв, які можна приготувати нашвидкуруч.

1.     Класика жанру – омлет

-         2-3 яйця

-         будь-які овочі, які знайдете в холодильнику (болгарський перець, помідори, квасоля, цибуля, морква тощо)

-         сіль, перець за смаком

-         м’ясо (курятина, свинина, якщо є)

Збиваємо яйця, до них додаємо усі інші інгредієнти, перемішуємо й виливаємо на пательню. Курку можна обсмажити попередньо. Смажимо, доки яйця не зготуються. За бажанням посипаємо зеленню або твердим сиром.

2.     Бананові оладки

-         2-3 яйця

-         1-2 банани

Яйця збиваємо, банани розминаємо виделкою та змішуємо з яйцями. Готуємо з тіста оладки на розігрітій пательні, обсмажуючи з двох сторін.

Читайте також: Де у Львові поїсти «на ходу»: концептуальні заклади вуличної  їжі

3.     Лінива вівсянка

-         вівсяна крупа – 3-4 ст.л

-         молоко, йогурт або вода – 8-10 ст.л (щоб покрило вівсянку)

-         цукор, фрукти, горішки за смаком

Цей рецепт потребує приготування з вечора. Заливаємо вівсянку з фруктами чи горішками молоком, йогуртом або водою та залишаємо на ніч у холодильнику. До ранку поживний сніданок, на який не доведеться витрачати зайву хвилину, буде готовий.

4.     Кекс в чашці

Сніданок для тих, хто має мікрохвильовку, трохи більше часу зранку, ніж зазвичай, і хоче поїсти солоденького без особливої шкоди для фігури.

  -         1 ст. л. вівсяних пластівців (можна взяти будь-яке борошно)

-         1 яйце

-         1 ст. л. какао

-         1 ст. л. сухого молока (можна обійтися без нього)

-         1 ст. л. кукурудзяного крохмалю або кукурудзяного борошна (якщо немає – просто дайте більше звичайного борошна на 1 ложку)

-         1-2 ст. л. кефіру або ряжанки

-         1 ч. л. розпушувача для тіста (замінник – сода, гашена оцетом або лимонним соком).

Змішуємо усі інгредієнти. Кефір, ряжанку додаємо доти, поки не отримаємо консистенцію рідкої сметани. Переливаємо суміш у високу чашку. Ставимо в мікрохвильову піч 3 рази по 1 хвилині. 1 хвилина – перерва, потім знов 1 хвилина – перерва, і так ще раз. Як крем для кексу можна використати 50 грамів йогурту чи ложку джему.

5.     Яєчні грінки

-         2 яйця

-         твердий сир

-         хліб

-         спеції за смаком

Збиваємо яйця із тертим сиром. Обвалюємо хліб в отриманій суміші й обсмажуємо на пательні. Сніданок готовий.

Катерина Бігун,

фото djurenko.com, harchi.info,depo.ua, news.cc.ua

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 


Читайте також:
+
Щодня наша команда працює над тим, щоб інформувати Вас про найважливіше в місті та області. За роки своєї праці ми довели, що «Твоє місто» - це медіа, якому справді можна довіряти. Долучіться до Спільноти Прихильників «Твого міста» та збережіть незалежне медіа для громади. Кожен внесок має значення!