«Ми не випадково переглянули формат магазинів при заводах, – прокоментував операційний директор ПАТ «Концерн Хлібпром» Юрій Роговий, – керівники цих торгових точок бачили успіх магазинів в тому, щоб запропонувати покупцям вибір продукції майже, як у супермаркеті. Але ми звернули увагу на те, що в дуже великому переліку супутніх товарів саме наша продукція почала губитися. Змішались аромати та вітрини. На нашу думку, магазин «від виробника» повинен мати свою особливу цінність завдяки близькості до виробництва. Це – свіжість продукції, її унікальний широкий вибір, найкраща ціна та новинки, які саме тут з’являються вперше».
Асортимент оновленого магазину – більше сотні найменувань продукції, серед якої: різні сорти хліба, булочки, хлібці, печиво, тістечка, круасани, мафіни, торти, рулети тощо. В одній торговій точці зібрали вироби кількох торгових марок одного виробника – «Хлібна хата», «Львівський хліб», «Живий злак», «Наминайко», «Любляна», «Bandinelli». Тож, як запевняють в компанії, завітавши сюди, споживачі матимуть уяву про весь широкий асортимент виробів «Концерну Хлібпром».
Частину приміщення нового магазину облаштували під стріт-кафе із запашною випічкою та французькими хот-догами.
«Це не звичайний хлібний магазин, – каже Юрій Роговий, – адже тут не просто купують продукцію до вечері, але й снідають круасанами, зупиняються на обід з хот-догами, або приїжджають для замовлення тортів на урочистості. Усі ці продукти та напрямки діяльності – результат роботи великого колективу фахівців, тож навіть кава, яку сюди постачають титулована, як “Офіційний Постачальник Двору Величності Короля Бельгійців”.
Та що головне – тут споживач ближче до нас – він може залишити свої побажання та відгуки, або стати першим учасником дегустацій продукції, якої ще немає в інших закладах і говорити згодом із гордістю – «цю продукцію випускають тому, що я їй надав схвальну оцінку під час дегустації».
Тож запрошуємо усіх відвідати новий магазин «Хлібна хата». Графік роботи: пн – пт – 7:00 – 20:00, сб – нд – 7:00 – 19:00.
®
