Чипси, булочки і кава: які продукти заборонено продавати у шкільних їдальнях. Перелік Держпродспоживслужби

У Держпродспоживслужбі нагадали, що можна і не можна продавати у шкільних буфетах. Серед заборон — солодкі газовані напої, кава, вироби з кремом і морозиво.

Зазначають, що головне правило — не більше 10 г цукрів на 100 г або 100 мл продукту. Водночас цукри, які природно містяться у продуктах, не обмежуються.

Крім того, продукція для шкільних буфетів має бути без додавання підсолоджувачів, синтетичних барвників, підсилювачів смаку та аромату, а також синтетичних ароматизаторів (за винятком ваніліну, етилваніліну та ванільного екстракту).

Що заборонено продавати школярам:

• Солодкі газовані та енергетичні напої, каву й кавові напої.
• Чипси та інші снеки, що не відповідають вимогам щодо вмісту солі, цукрів і харчових добавок.
• Кондитерські вироби з надмірним вмістом цукрів, вироби з кремом і морозиво.
• М’ясні та рибні продукти промислового й кулінарного виробництва.
• Непастеризоване молоко, соки з доданим цукром, гриби та продукцію домашнього виробництва.

Що пропонують натомість:

• Свіжі сезонні фрукти.
• Питну воду.
• Молоко, йогурти та інші молочні продукти, що відповідають установленим вимогам.
• Випічку та інші готові продукти, склад яких відповідає вимогам до шкільного харчування.

Хто має контролювати асортимент

У Держпродспоживслужбі зазначають, що інформація про асортимент повинна бути доступною учням і батькам. Її можуть розмістити на стенді, вебсайті школи або поширити через інші канали комунікації.

За належну організацію харчування та відповідність асортименту встановленим вимогам відповідають у межах своїх обов’язків засновник, керівник закладу та постачальники.

Якщо ж ви помітили заборонену продукцію у шкільному буфеті, то закликають повідомляти адміністрацію закладу освіти або зверніться до територіального органу Держпродспоживслужби.

Нагадаємо, що з 1 вересня 2026 року в Україні стартувала розширена державна програма безоплатного гарячого харчування. Відтепер гарячі обіди доступні для всіх учнів 1–11 (12) класів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі.