Вже дуже скоро відбудеться Чорна п'ятниця, і в період з 21 по 28 листопада можна буде купити корисні речі за знижками. Це чудова нагода оновити кухонну техніку. Якщо ви любитель ранкової кави, то напевно замислювались над придбанням кавомашини чи кавоварки. Розглянемо, яка різниця між цими приладами та що краще купити. Все залежить від вимог до якості напою та зручності використання.

Особливості кавомашин

У цьому приладі відбувається повний цикл приготування кави:

• помел обсмажених зерен;
• нагрів води до відповідної температури;
• проходження пари;
• збивання молока за потребою.

Тобто кавомашина дотримується рецепту. Можна приготувати декілька видів кавових напоїв (класичне еспресо, американо, капучино, лате, мокачино та інші). Їхня кількість залежить від моделі. Втручання людини полягає лише в тому, щоб поповнювати запас складових та чистити кавомашину.

Переваги кавомашин:

• для приготування напою потрібно лише натиснути відповідну кнопку;
• пристрій зробить порцію чітко заданого програмою об’єму;
• чистити машину легко, робити це потрібно нечасто.

До недоліків можна віднести високу вартість пристрою, а також фільтрів та змінних деталей. Проте напої виходять міцними, ароматними, смачними. Якщо ви цінуєте якісну каву, це ваш вибір.

Кавоварка: в чому її переваги

Функціонал полягає в пропусканні окропу через мелену каву. Кавоварки не подрібнюють, не збивають молоко. Обсяг порції, концентрацію напою користувач визначає самостійно. Він же контролює подачу води, відключення приладу. Конструкція проста, недорога. Обслуговування кавоварки полягає лише в тому, щоб очищати ріжок.

Мінуси такого рішення:

• необхідність попередньо подрібнювати кавові зерна;
• контроль процесу;
• потреба в очищенні кожного разу після приготування напою.

Кавоварки вимагають додаткового часу. Також напої виходять різними, бо неможливо точно вгадати кількість порошку та води. Якщо ви любите каву з молоком, доведеться окремо використовувати капучинатор.

Що краще вибрати

Оцініть свої смаки, потреби та умови використання. На вибір впливають декілька факторів:

• Вартість приладу. Кавомашини дорожче в декілька разів. Проте можна набагато швидше і простіше приготувати каву завдяки розширеному функціоналу. Якщо бюджет обмежений і ви непримхливі щодо смаку напою, придбайте бюджетну ріжкову кавоварку. Любите дійсно смачну каву та можете собі дозволити дорогий пристрій – купіть кавоварку.
• Частота використання та швидкість приготування. Кавоварка підійде для однієї людини або невеликої сім’ї, в ній можна приготувати 1–4 чашки на день. Якщо ви часто п’єте каву, беріть машину. Вона виграє по часу приготування напоїв та простоті обслуговування.
• Кількість рецептів. Любите лише американо та еспресо – підійде кавоварка. Можна самостійно змінювати кількість інгредієнтів. Якщо хочете побалувати себе та гостей різноманітними напоями, придбайте машину з відповідними функціями.
• Собівартість порції. При обмеженості бюджету краще вибрати крапельну чи ріжкову кавоварку або кавомашину лише з основним набором функцій.

Якщо ви шукаєте пристрій для заварювання улюбленої кави, розгляньте можливості різних варіантів та вподобання. Деякі кавоварки доповнюють капучинатором, що звільняє від необхідності купувати його окремо. Також врахуйте термін експлуатації. В деякий моделях він становить 5–10 років при дбайливому ставленні. Ці поради допоможуть зробити правильний вибір.