Про це, зокрема, йдеться в керівництві із гарних манер за столом, виданого видавничим домом Debrett’s, пише Українська правда.
Посібник рекомендує вживати таку їжу, як піца, маленькими шматочками. При цьому ті, хто не схвалює сучасних тенденцій, можуть, як і раніше, користуватися столовими приборами, навіть якщо їхні сусіди по столу цього не роблять.
«Вплив інших культур і нових страв, таких як кальцоне (закрита піца), означає, що традиція їсти руками стає все більш поширеною», – зазначив радник Debrett’s з етикету Джо Брайант.
«Манери за столом – це не що інше, як жорсткий і застарілий кодекс поведінки. Вони існують для формальності та не мають позбавляти задоволення від споживання у компанії», – каже він.




