У рамках гастрономічного фестивалю у Львові відбудеться Гала-вечеря страв львівської кухні
У Львові 28 червня в рамках гастрономічного фестивалю «Львів на тарілці» пройде Гала-вечеря страв львівської кухні.
Hero Image

04 червня 2013, 15:57

На галереї-терасі Палацу мистецтв, що на вул. Коперника, 17, під відкритим небом за одним столом зустрінуться 300 львів’ян та гостей міста, - повідомляють організатори.

Особливістю цієї події є те, що тут найкращі шеф-кухарі Львова презентують найкращі місцеві страви. Меню, яке буде запропоноване гостям Гала-вечері, будуть традиційно львівськими, тобто таким, яким готувалися у Львові протягом сторіч.

У меню буде запропоновано холодні та гарячі перекуси, перші та другі страви, традиційні львівські солодощі та кава, страви подаватимуться із українським вином.

Ведучі вечері спільно з шеф-кухарями та сомельє презентуватимуть меню та особливість кожної страви і напою, триватимуть цікаві дискусії щодо традицій, рецептури, особливостей сервірування та подання страв до столу.

Обов’язковим тут є дрес-код - black tie, formal.

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.

Коментарі

Поки що немає коментарів. Будьте першим, хто залишить свій відгук!

Читайте також

CityLife
«А хіба інші нації теж їдять сало?» Кілька думок про розвиток української кухні
Цього року у Львові відбулася перша гастрозустріч, яка зібрала відомих гастроблогерів, рестораторів та експертів української, зокрема львівської кухні. Модерували її голова наглядової ради ТМ «Молокія» Володимир Глащенков та дослідник галицької кухні Ігор Лильо. Учасники обговорили тенденції розвитку української кухні, її майбутнє, те, чому наша кухня мало представлена в світі, і що треба робити для зародження нової гастрономії в Україні. Tvoemisto.tv забезпечувало трансляцію гастрозустрічі і занотувало найцікавіші думки фахівців гастросфери і ресторанного бізнесу.
Фото: Смачно, 24 канал

26 січня 2022, 11:00

«Усе почалося у 2013 році, – каже львівський історик та дослідник галицької кухні Ігор Лильо, – коли кілька ентузіастів зібралися у «Клубі галицької кухні» та почали говорити про те, чим є кухня на наших теренах». Історично склалося, що Галичина мала інше етнічне обличчя. Тут мешкали українці, євреї, поляки...
Читати повністю
ArrowUpRightIcon

За підтримки:

Bosch Stiftung Logo

Розроблено:

Levprograming

За умови повного або часткового використання iнформацiї гіперпосилання на tvoemisto.tv є обов'язковим. Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій, а рекламної інформації — рекламодавці. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.

© 2026 "Твоє місто"