На "Привокзальному" ринку у Львові м'ясо не перевіряють в лабораторіях
У зв’язку із напруженою ситуацією на ринку «Привокзальний» (із 26 лютого адмінприміщення блокують активісти на чолі із «Автономним опором» та представниками Львівської обласної асоціації Вільних профспілок), ветеринарна служба втрачає контроль за якістю продуктів, якими торгують на базарі.
Hero Image

14 березня 2014, 15:12

Про це заявив головний ветеринар Львова Володимир Горчин, пише Вголос.

«Ситуація на ринку складна, навіть напружена. Лабораторія працює у звичному режимі, від 5-ї ранку щодня. Звісно, на ринку втрачено контроль за повними обсягами поставки м’яса, отож, не вся продукція потрапляє до лабораторії. Свідомі торгівці самі приносять м’ясо на перевірку, інших ми змушені контролювати шляхом денного обходу на ринку. Виявляємо, що підприємці торгують також м’ясом, що не має ветеринарного клейма, адже його доставляють на ринок протягом дня», - мказав Володимир Горчин.

Занепокоєні відсутністю повного контролю над продуктами і місцеві ветеринари «Привокзального». «Наша лабораторія працює у звичному режимі. Ми перевіряємо продукти в усіх, хто приносить їх до нас, - розповіла завідувач лабораторії ветсанекспертизи №2 ринку «Привокзальний» Любов Бойко. – Але є одна проблема: ми не контролюємо усю продукцію, якою торгують на базарі. Раніше, коли на ринку була адміністрація ТзОВ «Привокзальний» ринок, працювала охорона, яка змушувала усіх торгівців нести продукти на перевірку в лабораторію. Зараз охорони немає».

За словами Любові Бойко, найбільша небезпека зараз – стихійна торгівля, яка знову виросла навколо ринку. «Люди торгують, де попаде: на усіх тротуарах по вулиці Городоцькій, Горської, Федьковича», - додає Любов Бойко.

Директор ринку «Привокзальний» Дмитро Ничипуренко підозрює, що на сьогоднішній момент, лише 30% від продукції, яку реалізують на базарі, проходить ветеринарну перевірку.

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.

Коментарі

Поки що немає коментарів. Будьте першим, хто залишить свій відгук!

Читайте також

CityLife
Львівщина може забезпечити сіллю пів України, але будуть проблеми з олією
Днями з полиць супермаркетів зникла сіль, її здебільшого постачали з Донецької області. Львівщина швидко запропонувала свій продукт – дрогобицьку сіль, утім за вищою ціною. На полиці магазинів у Львові повернулись більшість продуктів, які на початку війни були в дефіциті. Ринок почав пристосовуватись, налагоджувати нову логістику і імпорт, проти деякі продукти все ж можуть стати дефіцитними, як-от олія, низка фруктів, ранні овочі. Ситуацію із продуктами Тvoemisto.tv з'ясувало з експертом продовольчого ринку Іваном Стефанишиним.
Photo by Faran Raufi on Unsplash

12 квітня 2022, 20:30

Що відбувається зараз на продовольчому ринку? Чого бракує і що може стати дефіцитом найближчим часом? Поки що ситуація нормальна, до речі, краща, ніж декілька тижнів тому, бо була нестача певних видів продуктів – борошна, цукру, наприклад. Зараз практично всі види продукції присутні на ринку. Є питання цінової політики...
Читати повністю
ArrowUpRightIcon
Освіта
М'ясо визнано шкідливим. Що радять дієтологи?
Всесвітня організація охорони здоров’я підтвердила той факт, що споживання переробленого м’яса, такого як шинка, бекон чи сосиски збільшує ризик захворювання на рак. Проте, в той же час вони стверджують, що вживання м’яса має свої переваги для здоров’я. Tvoemisto.tv дізналось яке м’ясо та в якій кількості слід їсти без шкоди для здоров’я.
mport.ua

04 листопада 2015, 20:27

У доповіді Всесвітньої організації охорони здоров’я йдеться про те, що 50 грам переробленого м’яса на день, а це менше, ніж два шматочки бекону, підвищує ризик захворювання на рак прямої кишки на 18%. Проте, в той же час вони стверджують, що споживання м’яса має свої переваги для здоров’я. Чи варто відмовлятися від м’яса? Відмовлятися від м’яса ні в якому разі не потрібно, оскільки, це єдиний продукт, який містить в собі тваринний білок, необхідний для організму людини...
Читати повністю
ArrowUpRightIcon

За підтримки:

Bosch Stiftung Logo

Розроблено:

Levprograming

За умови повного або часткового використання iнформацiї гіперпосилання на tvoemisto.tv є обов'язковим. Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій, а рекламної інформації — рекламодавці. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.

© 2026 "Твоє місто"