Устриці з глистами: що відповів власник львівського ресторану «Bar Mushly»
Нещодавно у львівському ресторані «Мушля», що на площі Ринок, 35, стався прикрий випадок. Львів'янин Ростислав Беднарчук, замовивши страву із морепродуктів, побачив на тарілці глисти.
фото: anderver.livejournal.com, galinfo.com.uа
фото: anderver.livejournal.com, galinfo.com.uа

11 лютого 2016, 12:10

Львів’янин із дружиною замовили асорті з морепродуктів та помітили на тарілці «чорних живчиків». За словами Ростислава, це були глисти. «Ми покликали офіціантку, вона почервоніла та забрала тарілку. Повернувшись, запропонувала варіант, що кухарі зготують ще одну таку ж страву. Я, звісно, відмовився, і сказав, чи розуміють вони, чим годують людей», – розповів Ростислав Беднарчук у коментарі Гал-інфо, попередньо опублікуваши фото на facebook-сторінці «Варта1».

Власник ресторану «Bar Mushly» Дмитро Борисов прокоментував Tvoemisto.tv цю ситуацію. «Службове розслідування відбулося ще в день виникнення ситуації – 1 лютого. За його результатами, в той же день ми вилучили та повернули устриці постачальнику. Більше цей вид диких устриць не використовуємо – замінили їх на фермерські. Щодо компенсації, то ми запрошуємо їх в гості до нас в ресторан «Bar Mushly», готові безкоштовно пригостити вечерею за наш рахунок. Ми також фінансово компенсували цю ситуацію ще в момент виникнення події: не включили вартість цієї страви в рахунок. Ще раз приносимо вибачення за прикрий випадок», – зазначив Дмитро Борисов.

фото – facebook-сторінка «Варта1»

Нагадаємо, нещодавно в одному з ресторанів Львова відбулося ще одне непорозуміння: офіціант вигнав з приміщення чоловіка, хворого на ДЦП, не пояснивши причини такого ставлення. Чимало мешканців міста висловлюють своє невдоволення у соціальних мережах. Так навіть з’явилась картинка з надписом #БойкотVapianoLviv.

Підготувала Юлія Сабадишина

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.

Коментарі

Поки що немає коментарів. Будьте першим, хто залишить свій відгук!

Читайте також

CityLife
«Українці не люблять ходити в українські ресторани». Дмитро Борисов про нові заклади у Львові і плани на Європу
Нещодавно в центрі Львова відкрили фудхол GastroFamily Market та ресторан-музей «Остання барикада». У Києві це культовий заклад, так званий музей трьох українських революцій, місце вільних людей. Редакція Tvoemisto.tv поспілкувалася з власником – ресторатором Дмитром Борисовим про те, яка цінність нових закладів харчування у Львові, чим відрізняються гастрономічна культура Львова і Києва та як на бізнес вплинула війна.
фото: дмитро борисов

27 серпня 2022, 09:40

У Львові був дуже великий виклик, коли ресторани автентичної кухні закривалися і відкривалися кебабні. Чи вплинуло це на ваші заклади, скільки їх у вас і який улюблений? Наразі у нас майже 65 закладів в 20 містах України, але останні пів року ми в постійних змінах. Частину наших франчайзингових закладів, які були в Маріуполі, Харкові, знищили рашисти, частину ми релокували...
Читати повністю
ArrowUpRightIcon

За підтримки:

Bosch Stiftung Logo

Розроблено:

Levprograming

За умови повного або часткового використання iнформацiї гіперпосилання на tvoemisto.tv є обов'язковим. Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій, а рекламної інформації — рекламодавці. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.

© 2026 "Твоє місто"