Так, найбільші експортери "арабіки" (Бразилія, В'єтнам, Індонезія) переживають найсильніші дощі та посухи за останні 15 років. Бразилія наразі зібрала лише 40% врожаю всього поточного сезону. Через неврожай та підвищення попиту на ароматні зерна з боку Китаю, Індії та Індонезії, кава вже встановила ціновий рекорд за останні 34 роки - 3 долари за фунт. Через це вартість зерен вже найближчим часом може підскочити на 30-40%.
Також викликає побоювання і те, що дощі знизять якість арабіки, оскільки у ній може завестися грибок, що зіпсує не тільки нинішній урожай, але і заразити майбутній.
Також подальше зростання цін буде обумовлене скороченням світових запасів кави. За даними Міжнародної кавової організації (ICO), світові запаси кави досягли мінімуму з 1960 року.
Джерело: tsn.ua