Нещодавно учасники проекту отримали нові підручники та робочі зошити із оригінальними вправами. Уроки проходять у новому, інтерактивному форматі – у робочих групах по кілька учнів.
Основна мета цього курсу – сформувати в учнів вміння обирати продукти харчування, які б сприяли покращенню та зміцненню здоров’я. Для цього вони аналізують інформацію, зазначену виробниками. Тепер школярі більш прискіпливо, по-новому розглядають етикетки.
Дітям важливо допомогти зрозуміти, наскільки важливо вживати здорову їжу. Саме такий предмет, як «Навігатор по етикетках», дає необхідні знання та навички на практиці для учнів.
До участі у проекті зголосилися міжнародні та українські виробники, які відкрито готові розповідати про систему контролю якості продуктів харчування, інформацію на етикетках та технології виробництва. «Етикетка та пакування – це не лише візитка виробника, а й спосіб захистити офіційний продукт від підробок», стверджують виробники хліба торгової марки «Хлібна хата».
Читайте також: Львівських школярів вчитимуть здоровому харчуванню
Працюючи над цим проектом, робоча група педагогів багато спілкувалася з промисловими виробниками. Фахівці підбирали такі методики і форми роботи, які б давали максимальний ефект для розвитку компетентності у шестикласників. Тепер учні самі зможуть складати перелік покупок та обирати найкраще на полицях магазинів.
