На кожному поверсі різний простір. Як може виглядати оновлений Житній ринок у Києві
Ринок хочуть перетворити на торговельно-культурний центр із розширеним функціоналом.
Hero Image

18 листопада 2025, 15:11

Команда ініціативи «Житній буде жити» представила фінансову модель і підхід до модернізації Житнього ринку. Концепція передбачає запуск першого поверху після ремонтів орієнтовною вартістю 118 млн грн та поступове перетворення ринку на багатофункціональний простір. Про це розповіли лідер ініціативи шеф-кухар Євген Клопотенко і аріхітектор Павло Пекер в інтерв'ю «Твоєму місту».

У межах проєкту пропонують розширити функціональність ринку, не завдаючи шкоди традиційній торгівлі. За словами Пекера, технологічне ядро ринку залишиться незмінним, однак є значні площі, що можуть працювати як комплементарні до основної діяльності. Він зазначає, що залучення суміжних бізнесів дасть можливість фермерам утримувати низьку вартість продуктів завдяки оренді, яку можуть забезпечити такі оператори.

Читайте також: Клопотенко: Житній ринок може стати серцем Подолу. Як втілити амбітні плани

Житній ринок планують перезапустити у кілька етапів і зробити повноцінним торговельно-культурним центром.

План 1 поверху

Перший поверх матиме близько 200 торгових місць і продуктові магазини, другий – ресторани, кав’ярні та креативний простір.

План 2 поверху

Третій поверх пропонують відвести під мистецьку зону.

План 3 поверху

Додаткові площі дадуть вулична торгівля та велике підвальне приміщення. Орендні ставки розраховані за київськими ринковими цінами, а доходи можуть зрости завдяки івентам і рекламі.

За підрахунками ініціативи, для запуску першого поверху необхідно близько 118 млн грн інвестицій.

Ці кошти можуть забезпечити кредитом під 5% із погашенням за чотири роки (або три — у разі пільг), а очікуваний чистий прибуток оцінюють у близько 42 млн грн на рік.

Читайте також: «У нас є все, навіщо ностальгувати за хлібом з цукром»

Основною умовою реалізації плану є те, що ринок має залишатися у власності міста. Клопотенко наводить приклад підходу, реалізованого на ВДНГ. Він пояснює, що команда проєкту прорахувала місткість ринку, необхідний мінімальний обсяг ремонтів для запуску першого поверху та можливість надалі фінансувати оновлення другого поверху за рахунок зароблених коштів.

За словами Клопотенка, існує щонайменше три можливі сценарії фінансування: міська інвестиція, довгостроковий внутрішній кредит для КП або інші ринкові рішення. Він зазначає, що після переходу ринку в ефективне управління може бути створений фонд для залучення додаткових ресурсів. При цьому рішення мають ухвалюватися в межах юридичних процедур — від бачення громади до рішення Київради.

Повністю розмову з Євгеном Клопотенком і Павлом Пекером читайте тут.


Щоб отримувати актуальні новини Києва, підписуйтеся на наш Facebook.

«Твоє місто. Київ» – сучасне незалежне медіа європейської столиці. Ми пишемо про міську культуру, урбаністику, інфраструктуру, бізнес та людей, які змінюють місто на краще.

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.

Коментарі

Поки що немає коментарів. Будьте першим, хто залишить свій відгук!

Читайте також

CityLife
В Україні створять збірник рецептів для військових кухарів. Як долучитися
Матеріали будуть придатні як для польових умов, так і для стаціонарних кухонь.
Агенція оборонних закупівель ДОТ розпочала проєкт «Готуємо до бою», мета якого — створити збірник рецептів, адаптованих до умов служби військових. Про це повідомив шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко. Він зазначив, що ініціатива з’явилася за реальним запитом військових, які відзначають брак професійних кухарів у багатьох підрозділах...
Клопотенко: Житній ринок може стати серцем Подолу. Як втілити амбітні плани
4 листопада у кінотеатрі «Жовтень» громадська ініціатива «Житній буде жити» представила концепцію розвитку Житнього ринку – проєкт, який поєднує архітектурне бачення відродження об’єкта, нову модель управління та фінансову стратегію, що дозволить зберегти ринок у власності громади.
Євген Клопотенко та Павло Пекер на фоні Житнього ринку в Києві / Ілюстрація: Твоє місто
Це – результат піврічної спільної роботи архітекторів, урбаністів, істориків, фудекспертів і мешканців Подолу в рамках громадської ініціативи «Житній буде жити», ініціаторами якої виступили архітектор Павло Пекер та шеф-кухар і громадський активіст Євген Клопотенко. «Твоє місто» поспілкувалося з авторами концепції про те, яким може бути ринок і як втілити ці плани у життя. Раніше редакція «Твоє місто...
У кінотеатрі «Жовтень» презентують концепцію розвитку Житнього ринку
Концепцію розробляла громадська робоча група «Житній буде жити» — ініціатива, до якої увійшли архітектори, урбаністи, історики, фудексперти та мешканці Подолу.
Hero Image
4 листопада в київському кінотеатрі «Жовтень» відбудеться публічна презентація концепції розвитку Житнього ринку, яку розробила громадська ініціатива «Житній буде жити». Четвертого листопада о 19:00 у кінотеатрі «Жовтень» презентують концепцію розвитку Житнього ринку на київському Подолі. Концепцію розробляла громадська робоча група «Житній буде жити» — ініціатива, до якої увійшли архітектори, урбаністи, історики, фудексперти та мешканці Подолу...
У Київському коледжі почали модернізацію кулінарної освіти за проєктом Клопотенка
Проєкт має на меті вдихнути нове життя в освітній процес і зробити цей заклад флагманом змін у профосвіті столиці
Hero Image
Київський професійний технологічний коледж став одним з тих який столиця почала втілювати з відомим українським шеф кухарем Євгеном Клопотенком. Про це повідомив заступник голови КМДА Валентин Мондриївський. Реалізацію проєкту підтримує Швейцарія та Ukraine-Moldova American Enterprise Fund (UMAEF)...
Клопотенко оголосив старт відкритого обговорення концепції відродження Житнього ринку
Шеф-кухар Клопотенко озвучив нові ідеї щодо майбутнього Житнього ринку
Hero Image
Шеф-кухар Євген Клопотенко ініціює процес формування бачення оновленого Житнього ринку. У центрі — ідея гіпердемократичної архітектури, де головне слово має громада. Про це Клопотенко написав у фейсбуці...

За підтримки:

Bosch Stiftung Logo

Розроблено:

Levprograming

За умови повного або часткового використання iнформацiї гіперпосилання на tvoemisto.tv є обов'язковим. Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій, а рекламної інформації — рекламодавці. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.

© 2026 "Твоє місто"