На початку тижня відбулись масові ракетні обстріли території України з боку росії. Серед іншого, атакували електростанції. У низці міст зникло світло та газопостачання. Дієтологиня Тетяна Лакуса опублікувала допис, у якому поділилася ідеями збалансованого плану харчування, якого можна дотримуватися, якщо вдома немає можливості готувати їжу повноцінно, користуючись плитою, духовкою тощо.

«Рекомендую дуже купити туристичний газовий пальник!» — написала вона у своєму дописі.

Також вона опублікувала список продуктів, котрими необхідно запастися.

Читайте також: Українців закликають з 18.00 до 23.00 економити електроенергію

Запас продуктів під час війни, які не потрібно або дуже швидко готувати:

• Жири: оливки, маслини, горіхи, насіння, бринза, фета, витриманий сир, олія, печінка тріски, сало, кокос шматочками або стружка, арахісова або інші горіхові пасти;
• Білки: тофу/ соєве м’ясо, квасоля, сочевиця консервовані, сушене м’ясо, сушена риба(промислово), печінкові паштети, паштети м’ясні, кисломолочні сири, сухе молоко, хумус;
• Вуглеводи: хліб, хлібці, гречка коричнева, кус-кус, рисова локшина, піта, лаваш, вівсянка швидкого приготування, сухі сніданки, сублімовані каші, сублімовані супи з нуту, сочевиці, грибів;
• Овочі/фрукти: що не потребують термічної обробки: морква, капуста, корейська морква, капуста квашена, огірки квашені, ікра кабачкова в банці, пастеризований вакуумований буряк, помідори, огірки, яблука, груші, апельсин, банани, консервований горошок та кукурудза, томатні пасти;
• Інше: мед, варення, гірчиця, згущене молоко, шоколад, сушені фрукти.

Що приготувати, коли немає світла і газу: схеми харчування

Дієтологиня рекомендує купити українцям туристичний газовий пальник, адже з його допомогою можна приготувати чимало страв.

Читайте також: Українців просять економити електрику. Коли краще користуватися приладами і що робити вдень

Зазначимо, що 10 жовтня, на Львівщині та у Львові зафіксували вибухи на об’єктах критичної інфраструктури. Загалом 15 ракет атакували Львівську область. Через обстріли електропідстанцій у більшій частині міста Львова і частково в області не було електро- і водопостачання. Уранці 11 жовтня по Україні знову оголосили масштабну повітряну тривогу. Російські військові завдали ракетного удару по об’єкту енергетики. Відомо про три вибухи на двох об‘єктах енергетики у Львівській області. Унаслідок ракетного удару 30% Львова залишились тимчасово без електроенергії. Також перебої з водопостачанням у Сихівському та Франківському районах міста. 13 жовтня ворог завдав знову ракетник ударів на Львівщині. Зокрема, російська ракета влучила в один з військових об‘єктів, який розташований у Золочівському районі.

Нагадаємо, від російських обстрілів упродовж тижня постраждала низка областей України. Детальніше тут.

Антоніна Костик

Фото Тетяна Лакуса

Щоб отримувати актуальні й гарячі новини Львова та України, підписуйтеся на наш Instagram та Viber.

Трансляції важливих подій наживо і щотижневі відеопрограми – про актуальні львівські питання у «Темі тижня» та інтелектуальні розмови на загальноукраїнські теми у «Акцентах Твого міста» і публічні дискусії для спільного пошуку кращих рішень викликам громади міста – дивіться на нашому YouTube-каналі.