
Фото з відкритих джерел
Український борщ увійшов до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони. Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у Фейсбуку.
«Перемога у війні за борщ – наша!», – йдеться у повідомленні.
Читайте також: Із корицею, веганський і на когуті. 7 рецептів борщу від відомих львів'ян
Відповідне рішення ухвалили 1 липня на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини.
Зазначимо, «культуру приготування українського борщу» до Списку ЮНЕСКО внесли за ініціативою Мінкульту, експертки Марини Соботюк та зіркового кухаря Євгена Клопотенка.
Читайте також: Український борщ потрапив до рейтингу 20 найсмачніших супів за версією СNN
Нагадаємо, Tvoemisto.tv дізналось 7 рецептів борщу від відомих львів'ян.