При цьому її якість залишає бажати кращого: третина, а то й половина купленої в супермаркетах картоплі йде у смітник, пише Вкурсе.

Враховуючи сильні морози та ситуацію на валютному ринку, експерти прогнозують: до березня картопля цілком може продаватися по 11-12 грн. за кіло

«У цьому році було зібрано близько 20 млн. тонн картоплі, — пояснила начальник аналітичного відділу консалтингового агентства ААА Марія Колесник. — З одного боку, при споживанні 14-16 млн. тонн цього більш ніж достатньо, щоб задовольнити потреби українців. З іншого боку, якісної картоплі, готової до тривалого зберігання, було не більше 17 млн. тонн, і сьогодні ми в супермаркетах бачимо картопля не найкращої якості через те, що сировина була поганою».

Зараз вже почало теплішати і теоретично ціни повинні були б знизитисятися до минулорічного рівня, однак цього не сталося.

Дефіциту на ринку немає, але при цьому і немає тиску надлишків, який зазвичай спостерігається до кінця сезону. Тому ціни на картоплю не тільки не знизяться, але і продовжать рости — не виключено, що до 11, а то і 12 грн за кілограм.