Продаж чипсів і солодкої води біля шкіл можуть заборонити

Парламентарі пропонують заборонити продаж популярних перекусів поблизу закладів освіти. У Львівському ЦКПХ розповіли про якість продуктів на полицях і правила "здорової тарілки" для школярів.

Продаж солодощів і газованої води біля шкіл можуть заборонити, аби діти дотримувались здорового харчування / фото ілюстаративне

сьогодні о 12:59

До Верховної Ради України внесли законопроєкти №15428 та №15429. Ініціатива передбачає заборону продажу продуктів із високим вмістом цукру, солі та насичених жирів у радіусі 400 метрів від закладів освіти. Автори документа пояснюють таку потребу тривожним зростанням рівня дитячого ожиріння через неправильне харчування.

"Твоє місто" поспілкувалася із заступницею генерального директора Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб Ольгою Брезецькою, аби з'ясувати, яка статистика ожиріння на сьогодні серед школярів та яку їжу потрібно вживати, аби уникнути проблем із здоров'ям.

Подвійна норма солі та браки в раціоні: що відбувається із харчуванням

За словами Ольги Брезецької, більшість українців досі не дотримуються базових рекомендацій щодо здорового харчування, що суттєво погіршує якість життя та викликає хронічні захворювання.

"66% населення не споживають достатню кількість овочів і фруктів. Натомість рівень споживання солі — понад 12 грамів на добу, що більш ніж удвічі перевищує рекомендовану норму", — пояснює фахівчиня.

Нераціональне харчування прямо позначається на показниках ваги:

близько 60% дорослого населення України мають надлишкову масу тіла;

25% — страждають на ожиріння.

"Ми не говоримо про зовнішній вигляд чи естетичні стандарти. Ми говоримо про ризики для здоров’я, які напряму пов’язані з надлишковою вагою", — наголошує Ольга Брезецька.

Не менш тривожною є ситуація серед дітей. За даними Всеукраїнського дослідження, проведеного у 2024 році:

23% дітей віком від 6 до 9 років мають надмірну масу тіла;
Понад 10% дітей мають ожиріння або важкі його форми;

Серед 7-річних школярів: надмірна маса тіла зафіксована у 21,86%, ожиріння — у 8,31%, а важка форма ожиріння — у 2,16%;

хлопці значно частіше мають проблеми з надмірною вагою та ожирінням, ніж дівчата.

Результати свідчать, що проблема залишається надзвичайно актуальною і потребує системних рішень на державному рівні.

Нові дослідження 2026 року та львівські перевірки

У 2026 році в Україні стартувало нове масштабне вивчення поширеності поведінкових факторів ризику, зокрема надлишкової маси тіла.

За словами Ольги Брезецької, вибірку учасників сформовано випадковим чином за допомогою статистичних методів. Це дозволить генералізувати отримані дані на все населення країни.

"Дослідження проводяться за однаковою методологією, тому ми зможемо об'єктивно порівняти тенденції — що ми мали у 2019 році і якою є ситуація зараз, у 2026-му. Результати опитувань та скринінгів ми очікуємо презентувати вже до кінця цього року", — зазначила заступниця очільника Львівського ОЦКПХ.

Окреме дослідження, яке проводили безпосередньо у Львові в межах ініціативи Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), виявило критичні проблеми із якістю їжі на полицях магазинів:

Близько 30% перевірених продуктів містили надмірну кількість небезпечних трансжирів;

У низці популярних категорій товарів зафіксовано суттєве перевищення норм солі.

Як має виглядати здоровий раціон школяра

Фахівці Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб радять батькам орієнтуватися на модель "здорової тарілки":

Половину тарілки (½) мають становити овочі та фрукти. Вони є головним джерелом вітамінів, мінералів та клітковини. Фахівці рекомендують щодня комбінувати овочі та фрукти різних кольорів, адже кожен колір відповідає за окремі корисні речовини.

Чверть тарілки (¼) слід віддати цільнозерновим продуктам. Вівсянка, гречка, бурий рис та перловка забезпечують організм енергією, покращують травлення та дають тривале відчуття ситості.

Ще чверть тарілки (¼) призначена для білків. Риба, яйця, птиця, бобові та горіхи сприяють росту дитини, відновленню тканин та підтримці імунітету.

Корисні жири — у помірній кількості. Оливкова олія, горіхи та риба важливі для належної роботи мозку й серця, проте слід суворо уникати трансжирів.

Вода — щоденна основа. саме звичайна питна вода має бути головним джерелом рідини для дітей, а не солодкі газовані напої чи пакетовані соки.

Чому овочі та фрукти є ключем до профілактики хвороб

Регулярне споживання овочів і фруктів знижує ризики серцево-судинних захворювань, ожиріння, діабету другого типу та деяких онкологічних хвороб. Крім того, вони позитивно впливають на роботу мозку школярів — покращують концентрацію та зменшують рівень стресу.

Щоб зробити овочі та фрукти природною частиною щоденного раціону дитини, експерти радять прості кроки:

Додавати їх до кожного прийому їжі.

Використовувати їх як корисний перекус замість солодощів та випічки.

Готувати різними способами — запікати, тушкувати, додавати в яскраві салати або смузі.

Читайте також: Де збирати лохину та купити фермерські ягоди на Львівщині: добірка ягідних ферм

Нагадаємо: За даними ВООЗ, дитяче ожиріння у світі набуло масштабів епідемії — з 1990 року показник ожиріння серед дітей та підлітків зросли вчотири рази. Сьогодні у світі понад 390 мільйонів дітей віком від 5 до 19 років мають надмірну вагу. У Європі ця проблема стосується кожного четвертого школяра (25%), а в Сполучених Штатах Америки з ожирінням живе майже кожен п'ятий респондент шкільного віку (19,3%).