Перелік продуктів харчування, які повинні складати основу збалансованого щоденного раціону пропонує Вкурсе:
1. Квасоля.
Унікальний продукт зі зниженим вмістом жиру та великою кількістю клітковини. Щоденне застосування квасолі в їжу забезпечить здорову травну систему.
2. Червоні помідори.
Саме в помідорах червоного кольору сконцентрована велика кількість унікального антиоксиданту під назвою «лікопін». Помідори забезпечують нас потужним захистом від ракових захворювань.
3. Морква.
Багате джерело бета-каротину. Морква є легко доступним і невимовно корисним продуктом, рекомендованим для щоденного вживання.
4. Цільні зерна.
Забезпечують повноцінне здоров'я, як травної системи, так і всього людського організму. Особливої уваги заслуговують дикий рис та овес.
5. Горіхи.
Вони мають підвищений вмістом антиоксидантів та білок, що легко засвоюється.
6. Грецький йогурт.
Живі біфідо-культури допомагають максимально ефективно всмоктуватися вітамінами та мінералами, що надходять в організм разом з їжею.
7. Зелені листові овочі.
Дієтологи називають їх «дивовижним даром природи людству». Вони надають неоціненну допомогу всім органам і системам нашого організму.