Порожні полиці, відсутність окремих продуктів і обмеження на кількість товарів в одні руки — після масованих російських атак по Києву та області такі повідомлення дедалі частіше з'являються у публічному просторі. Усе це відбувається на тлі ударів по складській та логістичній інфраструктурі, через які торговельним мережам доводиться перебудовувати звичні маршрути постачання. Чи означає це, що столиці вже загрожує дефіцит продуктів? І чи варто очікувати різкого стрибка цін? Що відбувається у супермаркетах Щоб перевірити, наскільки помітні перебої з постачанням, журналістка «Твого міста» відвідала магазини трьох торговельних мереж — АТБ, "Фори" та "ЕКО маркету"...

Перебудова логістики після російських ударів по продовольчих складах може призвести до подорожчання продуктів в Україні максимум на 2,5%. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький. За його словами, постачальники змінюють підходи до зберігання та доставки товарів, щоб зменшити ризики у разі нових атак...

Мережа супермаркетів АТБ запроваджує тимчасові обмеження на продаж окремих груп товарів - не більше шести одиниць в одному чеку. Водночас у компанії наголошують, що дефіциту продукції немає. Про це повідомили у компанії...

Правильне розміщення їжі допомагає довше зберігати смак, текстуру та свіжість запасів. Перед завантаженням потрібно звільнити полиці, протерти контейнери й перевірити встановлену температуру. Щоб продукти швидше охололи, холодильник варто заповнювати так, щоб між пакованнями залишався простір для руху повітря...

За останній рік ціни на основні продукти харчування в Україні суттєво зросли. Найбільше подорожчали яйця, яблука та м’ясо, тоді як капуста, буряк та інші овочі стали дешевшими. Читайте також: Квашена капуста й життя до 120 років...