На базі Бориславського центру професійної освіти відкрили навчально-практичний центр ресторанного сервісу. Тут навчатимуть кухарів, кондитерів та офіціантів. А студенти зможуть проходити практику на сучасному обладнанні та здобувати навички в умовах, максимально наближених до роботи у закладах ресторанної сфери. Про це повідомили у Львівській обласній військовій адміністрації 

Це вже 63-й навчально-практичний центр на Львівщині та шостий, відкритий в області цьогоріч. У ньому також планують створити можливості для перенавчання та підвищення кваліфікації дорослих, ветеранів, внутрішньо переміщених людей та всіх охочих опанувати нову професію.

Бориславський центр професійної освіти має різні співпраці з представниками готельно-ресторанного бізнесу. Йдеться про практику, виробниче навчання та проведення майстер-класів. За останні три роки в закладі в середньому 89% випускників працевлаштовуються.

У центрі облаштували лабораторію кулінарної майстерності, навчальний ресторан, овочевий, м’ясо-рибний та кондитерський цехи, а також холодний і гарячий цехи. Окремим напрямом роботи центру стане підготовка кухарів для закладів освіти в межах реформи шкільного харчування.

Читайте також: Львів’яни можуть отримати гранти на покращення міста: стартував прийом ідей на "Майстерню міста"

У створення центру інвестували понад 10,6 млн гривень:

• майже 4,9 млн грн – державна субвенція в межах Ukraine Facility;
• понад 4,1 млн грн – кошти обласного бюджету;
• 750 тис. грн – Бориславської громади;
• 830 тис. грн – кошти закладу.

У центрі планують і надалі розвивати співпрацю з роботодавцями, щоб адаптувати навчальні програми та практичну підготовку до актуальних потреб ринку праці.

Нагадаємо, що у Львові відкрили ще один молодіжний простір, що працюватиме як місце для кар’єрного розвитку, практичного навчання, підприємництва, волонтерства, нетворкінгу та підтримки молодіжних ініціатив.