Однак загальна калорійність щоденного раціону не повинна підвищуватися, пише видання "ВКурсе".
У дослідженні, яке тривало 15 років, брали участь 2 тис. добровольців, які на момент початку експерименту не страждали від підвищеного тиску. Тричі за період спостереження учасники детально розповідали дослідникам про свій раціон харчування.
Аналіз відповідей показав, що у тих, хто регулярно їв йогурт (в середньому, 2% від щоденного числа калорій), ризик гіпертонії був знижений на 31%. Ці люди мають показники систолічного кров'яного тиску, максимально наближені до норми.
Цих результатів можна досягти, якщо їсти по одній чашці низькокалорійного йогурту хоча б раз в три дні, відзначають автори дослідження.
