Таку думку висловив аграрій, член депутатської комісії з питань розвитку села та АПК ЛОР, Олег Баран.
Як каже експерт, уся справа у скороченні виробництва свинини. Оскільки впродовж останніх років ціна на свинину у Європі та Америці була дуже низькою, це призвело до зменшення кількості фермерських господарств, які займаються вирощуванням свиней, а відтак - до скорочення самого поголів'я. Тож цьогоріч свинини просто не вистачає, - каже Олег Баран.
75% вартості вирощеної м'ясної продукції складає кормова база. Але навіть при низькій ціні на зерно (через високі врожаї) вартість м'яса навпаки - може зрости.
Як наголосив експерт, оскільки Україна вирощує менше свинини, аніж потрібно для споживання, країна не може відмовитись від експорту м'яса. А відтак, вітчизняний ринок і надалі відчуватиме коливання світового. Тож дешевої ціни на свинину найближчих два роки чекати не варто.
Джерело: Варіанти
