Цей експеримент проводиться для курсантів та офіцерів Академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдачного у Львові та військовослужбовців ще двох військових частин: берегової бази ВМС України та флагмана українського військового флоту фрегата «Гетьман Сагайдачний». Про це інформує прес-служба Львівської ОДА.

Читайте також: Президент присвоїв статус «Національний» військовій академії у Львові

Тепер новітній каталог складається з 248 позицій продуктів. Там є і йогурти, і банани, і м’ясо-ковбасна продукція і, навіть, заморожена спаржа. У каталозі вказано також 2 показники: вартість за добу і калорійність. Частиною експерименту є й те, що їдальні Академії обладнано сучасними зразками техніки для приготування та зберігання їжі. Працює тут і електронний склад, де ведеться облік: скільки продуктів прийнято-видано і коли саме це відбулось. Постачальник підвозить продукти раз на 7 днів, а ті що швидко псуються – раз на 1-3 дні.

Читайте також: Львівська академія сухопутних військ видала книгу про Героїв АТО

«Через рік за подібним принципом здійснюватиметься харчування у кожній військовій частині Збройних Сил України, – зазначив міністр оборони Степан Полторак. – Звичайно, що в ході експерименту щось в процесі буде видозмінюватись і доопрацьовуватись. Ближче до січня 2016 року, в межах експерименту почнуть харчувати за новими стандартами не лише у пункті постійної дислокації військової частини, але й на полігонах та в зоні проведення АТО».

Опублікувала Юлія Сабадишина