Великодній піст без шкоди для здоров’я: як постити правильно і не “зірватися” на свята
Фахівці пояснили, чому під час посту можуть набрати вагу, кому не варто обмежувати себе в їжі та як безпечно виходити з нього.
Фото ілюстративне
Фото ілюстративне

сьогодні о 15:26

У християн триває Великодній піст — один із найважливіших періодів духовного очищення. Водночас це випробування не лише для душі, а й для тіла, тож важливо зберегти баланс і не нашкодити здоров’ю. Твоє місто з'ясувало кому його краще уникати та чому святковий стіл після посту часом може закінчитися навіть лікарнею.

Що їсти під час посту, щоб не нашкодити організму

Саме зараз, у період Великоднього посту, багато людей змінюють свій раціон. Щоб такі обмеження не нашкодили здоров’ю, важливо правильно збалансувати харчування.

"Піст — це не про те, щоб просто виключити м’ясо. Це про те, щоб грамотно замінити його іншими продуктами. Бо інакше організм недоотримує білок і починає “добирати” калорії коштом вуглеводів", — пояснює лікарка-дієтологиня Ольга Муштрук.

Читайте також: «Найгірше було при москалях». Як українці святкували Великдень під час воєн

Джерела білка:

бобові (засвоюються приблизно на 50%);

гриби (містять небагато білка);

горіхи (особливо волоські — 5–7 на день);

Овочі:

не менше 400–500 г на день;

особливо корисні броколі та інші види капусти;

варто не зловживати картоплею та буряком через високий глікемічний індекс.

Жири:

нерафіновані олії (оливкова, гарбузова, лляна);

до 70 мл на день;

лляну олію слід зберігати в холодильнику.

Вода:

2–2,5 л щодня.

"Якщо під час посту людина їсть багато овочів, додає корисні жири та не забуває про джерела білка — навіть рослинного, — тоді організм переносить цей період значно легше", — додає фахівчиня.

Чому під час посту набирають вагу

Попри поширену думку, піст не завжди сприяє схудненню. Навпаки — багато людей набирають 2–3 кілограми.

"Люди відмовляються від м’яса і молочних продуктів, але натомість починають їсти багато картоплі, хліба, вареників, солодкого. Це нездорова їжа від якої дуже легко набрати вагу", — пояснює дієтологиня.
"Багато хто думає: я ж пісне їм, можна більше олії. Але олія — це майже 100% жир. І навіть якщо здається, що її небагато, калорійність раціону різко зростає", - додає лікарка.

Кому не варто постити

Дієтологиня наголошує: піст — не для всіх. Від суворого посту варто утриматися:

дітям до 14 років;

вагітним жінкам і мамам, які годують;

людям із хронічними захворюваннями;

пацієнтам з онкологією;

людям похилого віку;

тим, хто виконує важку фізичну роботу.

"Весна — це період виснаження після зими, коли організму й так бракує вітамінів. Тому додаткові обмеження можуть лише погіршити стан", — пояснює вона.

Чому різкий вихід із посту — це небезпечно

Найбільша проблема, за словами лікарів, це те, як люди виходять із посту. Після кількох тижнів обмежень організм не готовий до різкого навантаження. Натомість на Великдень багато хто одразу переходить до важкої їжі: яйця, ковбаси, копченості, салати з майонезом.

"Люди накидаються на їжу і після цього часто опиняються в лікарні", — каже дієтологиня.

Як правильно виходити з посту

Головне правило — поступовість. Ольга Муштрук радить:

не переїдати у перший день;

почати з невеликих порцій;

уникати великої кількості жирної їжі;

додавати м’ясо поступово — краще запечене або відварене;

їсти більше свіжих овочів.

"Свято — це не про переїдання. Не варто намагатися з’їсти все й одразу", — радить дієтологиня.

Піст — це передусім духовна практика. А щодо обмеження харчування, то тут треба зберігаючи баланс.

"До всього треба підходити з розумом. І піст, і святкування — це про міру", — підсумовує Ольга Муштрук.

За словами лікарів, Великодній піст буде корисним для душі та тіла, якщо дотримуватися його з урахуванням стану здоров’я та не впадати в крайнощі.

Нагадаємо, що у 2026 році християни знову святкуватимуть Великдень у різні дні: католики – 5 квітня, а православні й греко-католики в Україні – 12 квітня. Хоч торік усі святкували разом, домовитися про спільну дату надалі не вдалося. Цього року багато українців Польщі синхронізуються із католиками, адже греко-католицька церква перевела польські парафії на Григоріанський календар.

Підписуйтесь на наші соціальні мережі

Будьте в курсі останніх новин та ексклюзивного контенту. Слідкуйте за нами у соціальних мережах.

Коментарі

Поки що немає коментарів. Будьте першим, хто залишить свій відгук!

Читайте також

За підтримки:

Bosch Stiftung Logo

Розроблено:

Levprograming

За умови повного або часткового використання iнформацiї гіперпосилання на tvoemisto.tv є обов'язковим. Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій, а рекламної інформації — рекламодавці. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.

© 2026 "Твоє місто"