Це буде сезонне підвищення цін на яйце перед Великоднем, а потім, вже в травні, піде зниження практично на все літ, - заявив голова ради директорів асоціації "Союз птахівників України" Олександр Бакуменко, передає Інтерфакс-Україна.
За даними Бакуменка, зараз відпускна ціна на цю продукцію становить від 4,8 гривень до 5,7 гривень за десяток при собівартості її виробництва на рівні 6 гривень.
Вартість яєць залежить від сезону виробництва. Зокрема, в літній час ціни на цю продукцію традиційно знижуються.
Згідно з даними Союзу птахівників України, середньорічна ціна на яйця за підсумками 2012 року складе 6,5 гривень за десяток при собівартості 6,04 гривень.
За перший квартал 2013 року виробництво яєць в країні виросло на 3% в порівнянні з січнем-березнем минулого року, м'яса птиці - на 19%.