Причина цього - підвищення курсу долара, повідомляє Вкурсе.
«Тільки за останній тиждень сировина (молоко) подорожчало на 10%. Поки це ще не позначилося на вартості молочної продукції (сметани, сиру, кефіру, сиру), але, звичайно ж, позначиться», — розповів голова ради директорів Білоцерківського молочного комбінату Вадим Чагаровський.
Виробники ж пояснюють подорожчання молока зростанням цін корму — на 60-150% з минулої осені.
Зниження ціни на молоко експерти очікують у березні. У цей період збільшуються обсяги молока на ринку. Природно, його ринкова ціна повинна впасти», — заявив колишній голова правління «Української молочної компанії» Сергій Биков.
